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札幌・北区でご愛顧頂いてるスープカレー店"lavi lavi"が産声を上げて早4年。
2006年3月15日、待望のlavi lavi3号店が平岸にオープン!
5店舗ある中で2番目に広い店内で、アジアンリゾートの雰囲気とlaviのスープカレーを味わって下さい。
皆様のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ちしております。
lavi HIRAGISHI (らび平岸)
札幌市豊平区平岸5条7丁目7-18
011 - 823 - 2211
11:30〜22:30 (L.O/22:00)
不定休

7台迄駐車可
※店舗横以外にもご用意しています。
 詳しくはスタッフまでお問い合わせ下さい。

どんなスタッフかわからない店舗では、お客様に美味しくスープカレーを味わっていただけないと"Team lavi"は考えます。そこで少々出過ぎているかとは思いますが、思い切って紹介してしまおうという結論に達しました。

店内はアジアンリゾート風なイメージで、とても明るい雰囲気です。

スタッフの皆も、お客様に喜んでもらえるように笑顔を絶やさずに、良い接客を心がけています。

シェフの作る角煮は格別で、私のオススメは「角煮to野菜のカニスープトッピング」です。ぜひお試し下さい。
また、最近ではマンスリーメニューだった(やしの実チキンカレー)がレギュラーメニュー入りしました!

これからもおいしいスープカレー、そして良い接客を心がけていきますので、本店のlavilavi、lavi円山、lavi琴似共々よろしくお願いいたします。

スタッフ一同心よりお待ちしております。

日々のご愛顧まことにありがとうございます。笑顔と元気が取り柄の私です。

元々、料理が大好きで、すべての工程にこだわりをもって仕事をしております。決して妥協はいたしません。

特に一番のこだわりは10時間以上に込んだスープ。一切手を抜かずじっくり煮込んでおります。

その他にもエビスープ、エゾシカスープカレー、じっくり炒めた玉ねぎとひき肉で作ったキーマペースト、などなど.........すべての材料に道産素材を使用。

お客様のわがままも聞けるよう、トッピングや辛さのレベルも充実、お子様にも喜ばれるよう”お子様カレー”も用意しています。

皆様に愛されるような店を目指して、私を含めスタッフ一同日々頑張っておりますので、ぜひよろしくお願いします。

こだわりの食材を 手間ひま掛けて仕込みつくり出されるlaviのスープカレー。

具材もそれぞれ旨味を最大限に生かす調理法をしています。
特に、カニスープは香味野菜とカニの甲羅・身をたっぷりつかってブイヨンを仕込み、カニの旨味を凝縮し、カニ好きにはたまらない逸品に仕上げています。

また、食材、調理法はもちろん、お客様が心から安らいでスープカレーを召し上がって頂く為に、洗練された空間をつくり出すことを心がけています。

laviのスープカレーをぜひ御賞味下さい。

 
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