4/28（金） 札幌エルプラザ（北８西３）で開催されたスープカレー講座（主催：道新文化センター 協力：カレー賛昧）に、Team lavi代表 関根が講師として務めさせていただきました。
受講者さんは30人。男性、女性、大学生の方から50〜60代の方まで幅広い年齢層の方々が参加されました。
作ったメニューはその名も『lavilavi風 チキンと野菜のスープカレー』赤いじゃがいも“レッドムーン”をはじめ、laviのこだわり食材全てをお店から運び、受講者の皆さんに使ってもらいました。
スープカレー店情報誌『カレー賛味』編集長の玉木氏のMCも冴え、楽しい時間を過ごさせていただきました。
道新文化センター様、カレー賛昧様、ありがとうございました！ |
